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都说岁月是把杀猪刀,时光催人老啊!怎么样才能老得慢一些呢? 人体随年龄而衰老不可避免,但科学的饮食能帮助我们减缓衰老的进度~ 下面提到的食物 不仅危害健康 还会加速衰老 大家要注意少吃 糖,这种甜蜜的诱惑,可以让人产生愉悦的感觉。但是也会让皮肤衰老。 吃糖太多会抢走人体内的胶原蛋白,使得皮肤的弹性变差,甚至出现皱纹和斑点。 白砂糖等精制糖要少碰,甜品、果酱、冰淇淋等都是糖的重灾区,一些糖醋类的菜品也要少吃。 自由基会攻击我们的身体,是动脉粥样硬化及脑血栓的罪魁祸首之一,还会带来衰老。自由基可分为外源性和内源性,内源性的自由基来源于人体的新陈代谢,外源性的自由基则来自多个方面,饮酒就是其中之一。 当肝脏努力处理酒精中的毒素时,它产生的自由基比人体摄入的抗氧化剂所能处理的还要多,引起氧化应激反应,是导致衰老的重要因素。 高盐食物会导致体内钠离子多,面部肌肤容易失水老化,皱纹增多,甚至引发面部出现雀斑和黄褐斑。 日常要少吃高盐食物。除了三餐少放盐外,还要小心食物中的“隐形盐”。不要忽视预包装食品(零食、酱菜、挂面)中的钠,购物时要留意食品标签中的“钠含量”一栏。 经常吃煎炒油炸食物容易使皮肤出现暗疮。此外,不加节制的高油饮食也是让人发胖、脱发的重要原因。 加工肉制品中一般含有较高的盐分,也会加快机体衰老。世界卫生组织已经把加工肉制品,如火腿肠、培根、香肠等列入1类致癌物。 吃加工肉类时,宜搭配足量蔬菜。 烘焙食品包装上往往写着含有氢化植物油,而植物油在氢化过程中会产生反式脂肪酸。 2018年5月14日,世界卫生组织在一份草案中呼吁各国5年内彻底消除食品中的人造反式脂肪。草案中提出,大量试验及证据表明,反式脂肪酸可能诱发心血管疾病、糖尿病等老年常见慢性病,全球每年有超过50万人因此死亡。还会间接使皮肤变得黯淡,让人显老。 食物包装上“反式脂肪酸0克”的说明,这可能意味着该食物仍含有0.3克以下的反式脂肪酸,应尽量避免配料表有氢化植物油的食物。 总的来说,就是饮食要少油少盐少糖,不喝酒,尽量避免反式脂肪酸! 明白啦!科学饮食也不难~ (来源:科普中国、健康时报)
编辑:邱融融