山乡好生态造就一杯“好羊乳”，绿色好环境成就“陇县五宝”出圈。从“一棵草”到“一只羊”再到一杯“好羊乳”，再到以羊乳、核桃、苹果、香菇、蜂蜜为代表的“陇县五宝”品牌走向全国，近年来，陇县坚持走生态路、打特色牌，聚焦乡村振兴、聚力产业兴旺、聚智品牌兴农，大力发展生态农业，使得产业和生态深度融合，走出了一条生态产业化发展的特色之路，带动群众增收致富。

生态产业化为陇县乡村振兴发展提供了不竭的“绿色动能”，而产业生态化也为陇县乡村振兴涵养着“绿色底蕴”，成就了另一番生态旅游的乡村振兴新图景。1月8日，西部网·陕西头条记者一行走进宝鸡市陇县，探寻陇县乡村振兴背后的生态产业富民路径。

从“一棵草”到“一只羊”再到一杯“好羊乳” 陇县打造羊乳全产业生态链

陇县奶山羊养殖历史悠久，气候温润，生态优良，境内有天然草场71.6万亩，人工牧草面积10万亩，地处黄金奶源带，是世界公认的奶山羊养殖最佳优生区。

近年来，陇县始终走在全国奶山羊产业发展最前沿，领跑陕西省千亿级奶山羊全产业链，为全省乃至全国奶山羊产业加速崛起作出了积极贡献。羊乳产业实现了由战略规划到战略布局、由单一产业到三产配套、由特色产业到带动群众增收致富融合发展的跨越，充分体现了“产业发展支撑乡村振兴，乡村振兴夯实发展基础”的互补互动效应，推动羊乳产业迈上了协同创新、提质增效、蓬勃崛起的快车道。

1月8日，在位于陇县的和氏乳业集团羊奶粉生产车间里，鲜羊奶从这里经过纯净蒸汽直喷杀菌、真空脱膻、低温浓缩、干燥、产品赋码到包装等一系列过程，变成一罐罐、一袋袋适合各类人群的羊奶粉，它们将从这里启程被送往全国各地，为全国各地的消费者奉上一杯陇县“好羊乳”。

和氏乳业集团副总经理刘誉介绍，奶粉生产车间全程智能化、自动化、透明化生产和全程信息化管理，生产线具备自我感知、自我识别、自我判断、自我执行智能化功能，全程实时监测每一道工序，确保每一罐羊奶粉的质量。

在距离和氏乳业集团不远的和氏高寒川牧业有限公司，成群的奶山羊则在工人们的精心照料下茁壮成长。和氏高寒川2万只标准化养殖场是陕西省“3+X”工程和千亿奶山羊全产业链重点项目之一，是由陕西和氏乳业集团按照“设施一流、绿色环保、科学高效、世界领先”的理念，投资3.2亿元，于2018年动工、2019年建成的集饲草种植、良种繁育、技术引领、科普示范、休闲观光为一体的现代化智能养殖基地。

“和氏高寒川牧业下属六大牧场总占地面积1000多亩，存栏良种奶牛6000多头，奶山羊2万多只，日产鲜奶36吨。”刘誉介绍道。

作为陇县的乳业龙头企业，和氏乳业大力支持县内奶山羊养殖户实现规模化、现代化，从技术培训和收购增收两大方面充分带动县内养殖户的发展。与县内千只规模养殖场24户、500只养殖场33户、家庭牧场54户、青贮草种植户700户签署协议，无偿提供种植、养殖生产资料购买、奶山羊良种引进及科学饲养、疫病防控新技术的定期培训，并承诺高于全省平均价收购全部原料奶和优质饲草，实现年交售鲜奶4346.25吨，交售青贮饲草12700吨，带动农户810户，户均增收4.1万元/年。

记者了解到，在生态上，陇县依托70万亩天然草场和10万亩人工草场，推动牧草过腹还田，发展“羊+肥+x”循环利用模式，良性循环的发展模式进一步推动羊乳产业持续高质量健康发展。为了鼓励大家做好羊乳产业，陇县还制定出台了一系列激励政策，对新建200只以上的羊场（家庭牧场）奖补10万元、500只以上奖补30万元、千只以上奖补100万元、5000只以上羊场奖补300万元、200只以上扩建到500只奖补15万元、500只扩建到千只羊场奖补25万元，奖补资金按进度分批次兑现。不少奶农的养殖规模也随之不断扩大，陇县会军奶山羊标准化养殖场就是这一政策的见证者和受益者之一。

从最初的30多只奶山羊到现在的240多只奶山羊养殖规模，五年间，会军奶山羊养殖场的养殖规模扩大了8 倍，成为集奶山羊良种繁育、鲜奶生产、牧草种植为主的标准化养殖场。1月8日，记者赶到陇县会军奶山羊养殖场采访时，养殖场负责人王会军和妻子朱亚娟正在圈舍忙碌着，年初自家奶山羊生产的一群小羊羔活蹦乱跳，让两口子脸上乐开了花。

“2023年交羊奶交了40吨，通过交羊奶、卖羊粪、卖公羔，算下来一年总收入基本上在40万左右。”朱亚娟说道。

陇县通过实施百万只奶羊发展计划，打造出了从“一棵草”到“一只羊”再到一杯“好羊乳”全产业链生态圈，不断强化奶源基础性地位；通过基地托养、饲草种植、分户扩群等联结形式，带动5200余户养羊种草、持续增收，趟出了一条赶着羊群发“羊财”的致富新路子；通过全链打造，吸引2.4万多人在产业链各环节就业，近三年陇县生鲜羊乳收购价已由6元/公斤增长到9.5元/公斤，养羊成为富民强县的好产业；通过散养变圈养、粪物资源化利用，“羊粪蛋蛋”摇身变为宝贝疙瘩，美丽的关山草原休养生息、更具魅力，绘就了乡村生态振兴新图景；通过校地合作、协同创新、建立县镇村三级专业人才队伍等，培育了一批懂养殖、会管理、善经营的职业“羊倌”和能人大户，产业对人才的集聚效应充分彰显。

除此之外，陇县还引进“羊博士”“羊硕士”10名，县镇村三级配备300多名专职畜牧技术人员，全面开展技术指导服务、政策宣传引导，广泛发动群众积极参与羊乳产业发展。推行“入股分红、分户扩群、基地带动、饲草种植、就业务工、入股分红、技术支撑”六种扶持模式，把低收入群众嵌入产业发展链条，带动农户4861户，促使群众由一元养殖，扩展到种、养、产、销等多元化发展，达到分业分工、就地就业，群众增收致富渠道拓宽，让更多群众全方位融入大产业、嵌入产业链，加快乡村振兴步伐。

陇县畜产局副局长王恩利表示，经过多年发展，陇县奶山羊也从原来的30多万只达到了现在的57万多只，群众的收益明显增加，为乡村振兴注入了活力。

围绕“百亿生态乳都”建设，陇县推进奶源建设攻坚年和扩群增量、延链补链等“十大提升行动”，扶持和氏、飞鹤等龙头企业发展壮大，延长加工流通产业链条，形成“育好种、种好草、养好羊、产好奶、建好链”的全产业链条，建成国家奶山羊规模养殖标准化示范区、国家现代农业奶山羊产业园，陇县羊乳产业实现了从“一棵草”到“一只羊”再到一杯“好羊乳”的产业转化，带动群众走上致富路。

截至目前，陇县奶山羊存栏57万多只，鲜奶年产量达11.2万吨，奶粉年加工能力达10万吨，全产业链产值达72亿多元，聚力打造“100万只奶羊、200亿元产值”的“双百”领头羊经济，2.4万人融入全产业链就业增收，奶畜产业收入占农村居民人均可支配收入的比重超过23%，成为产业兴旺发展的有力支撑，有效地推动了乡村振兴发展。陇县的经验做法，荣获全国产业振兴典型案例。

绿色好环境造就“陇县五宝”品牌出圈 好山水绘就乡村旅游新画卷

陇县在突出奶山羊产业特色的同时，以产业优生态。产业上，围绕羊乳、苹果、核桃、蜂蜜、食用菌等“陇县五宝”，实施“产业+”行动，延长加工流通产业链条，助力群众增收。陇县按照“强产业、能增收、促振兴”的目标要求，围绕做大做强“领头羊”经济，特优发展“六大板块”产业，推动全环节提升、全链条增值，确保特色产业带动村户增收，促进全县产业加快转型升级，促进乡村一二三产业融合发展，促进农业高质高效、农民富裕富足，全力推进陇县国家乡村振兴示范县创建，为全面乡村振兴提供坚强有力的产业支撑。

2023年以来，陇县围绕举县兴羊乳、台塬栽苹果、川道食用菌、特色抓烤烟、浅山上核桃、深山育中蜂的六大产业格局持续推进特色产业发展。集中力量打造乳业、旅游2个首位产业和苹果、食用菌、核桃、烤烟、中蜂、中药材6大特色优势产业，开展奶山羊“双倍增”计划和“满羊满圈”行动，着力打造全省“领头羊”经济先行区，争创国家奶山羊全产业链典型县，全县奶山羊存栏达到 57.3万只，羊乳全产业链产值达72亿多元；全县有机苹果规模稳定在6.06万亩，产量5万吨，产值3.3亿元；建成食用菌种植基地16个，种植规模2000万袋，在稳定香菇的同时，大力发展羊肚菌、平菇、灵芝，实现了“一菇独秀”转型到“多菌齐放”；紧紧围绕烟叶供需总量“由稳转增”的发展机遇，种植优质烤烟3万亩，产量达5.5万担；核桃基地107个，核桃面积达56万亩，年产量2万吨，产值3亿元；以打造“桃园蜜谷”“花园蜂谷”为引领，实现存栏蜂群 6.73万箱，蜂蜜产量690吨，产值2740万元。

“在领头羊经济的带领下，我们除了绿水青山好羊乳之外，还形成了出口创汇好苹果，绿色富硒好核桃，山珍之王好香菇，百花精华好蜂蜜。特色产业的产值，占到了农业总产值的70%以上，带动了全县三分之二以上的农民群众实现了增收致富，特色农业产业，正成为乡村振兴的重要支撑。”陇县人民政府副县长梁新科说道。

产业生态化也为陇县乡村振兴涵养着“绿色底蕴”，好生态好环境则吸引了大批游客前往陇县休闲游玩。近年来，陇县以关山草原、龙门洞两大龙头景区为引领，持续做好生态观光游、文化游、自驾游、乡村田园游、社火民俗游，受到游客青睐，这让地处进入关山草原景区的第一村的陇县天城镇马曲村看到了希望。“近水楼台先得月”，马曲村迅速行动，搭上了陇县发展全域旅游这趟旅游快车。

小桥流水、乡野绚烂、景色宜人，民居错落有致，彩绘墙体沿着主村道活灵活现、独具特色。穿过村子的文化长廊、百年柿园，走进陇县天城镇马曲村，一股文明新风扑面而来。

紧邻陇县关山旅游快速干线，马曲村敏锐地抓住乡村旅游的热潮，巧借山水，盘活资源，改善村容村貌，将生态旅游与乡村振兴发展相结合，陆续建起了多家民宿，村容村貌焕然一新，让小山村变景区，使景区带山区，让昔日的马曲村焕发出新活力。

在“大美关山”的旅游效应影响下，陇县聚力推动全县旅游产业多点开花。陇县八渡镇则借着陇县发展全域旅游的东风，以乡村振兴为统揽，坚持农文商旅大融合，建成了杨家庄村十字街民宿旅游项目、大兴农庄百亩药材花海、水天阁水上餐厅、彩色沥青步道、旅游单车、烧烤营地等多个乡村旅游提升项目，聚力推动农区变景区、青山变金山、田园变公园，努力打造宝鸡周边乡村旅游热门路线。

陇县固关镇则依托良好的生态自然环境，建设明月山涧野奢露营地，建成了明月溪接待中心、蔬菜采摘园、天幕休闲营地等项目，吸引了不少游客前来体验，让大家感受到了家门口的“诗和远方”。

产业生态化也为陇县乡村振兴涵养着“绿色底蕴”，成就了另一番生态旅游的乡村振兴新图景。陇县通过大力发展森林草甸度假游、乳品工业观光游、奶羊农事体验游、田园乡村康养游、先秦文化寻根游，促进农文旅深度融合发展.2023年10月以来，陇县已累计接待游客962.4万人次、旅游综合收入76.99亿元。（西部网）

编辑：李雪彤