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梦犹周原不曾老,依然膴膴种堇荼。
冬季的周原,暖阳初照,周太王陵青瓦寒霜,一片莹白在光影下格外剔透。宝鸡市岐山县京当镇,因位于先周“京城当中”而得名,曾是中华农耕文明的中心地带。清早,王曼婧站在京当镇北苍术规范化种植基地,看着大丰收后轮作空闲下来的土地,感慨道:“别看现在这块地里光秃秃的,千百年来,它可一直蕴含着万物勃发的生机呢!”
记者:“听说你们都是硕士研究生,是学中医药相关专业的吗?”
王曼婧:“不是,我硕士是法学专业,我爱人是工商管理硕士。”
记者:“那怎么会选择来这里从事中药材种植呢?”
“你看到那座山了吗?”王曼婧指着不远处的岐山,顿了顿说,“《黄帝内经》里记载的那位能为黄帝答疑解惑的华夏中医始祖——岐伯就曾经生活在此,岐黄之术从这里开始……”
王曼婧是西安人,现任陕西锶长久中药材种植科技有限公司总经理。三年前她和爱人一起来到宝鸡市岐山县京当镇,流转土地建设了北苍术规范化种植基地,如今已种植中药材240亩。
说起创业的初衷,王曼婧说,一半是受家庭的影响,一半缘于自己对中药材种植的兴趣。因出身农业家庭,大学期间王曼婧对“三农”问题多有关注并参与乡村调研,让她真正开始了解现代化农业。毕业后,王曼婧专门到农业科技化企业实习。“那时候我就在想,将来我要创办一家属于自己的农业科技企业。”说到“初心”的萌发,她的眼里闪烁着阵阵星光。
习近平总书记多次强调“中医药是中华民族的瑰宝”,要“深入发掘中医药宝库中的精华,推进产学研一体化,推进中医药产业化、现代化,让中医药走向世界”。这让热爱农业的王曼婧眼前一亮。而在陕西乾龙高科生态农业有限公司担任市场总监的经历,又进一步丰富了她在药用植物种苗繁育技术和管理方面的经验。于是,2019年,王曼婧注册成立陕西锶长久中药材种植科技有限公司,开启了自己的“新药农”模式,并在渭南市合阳县开始“捣鼓”药材种植。
没想到刚开始就取得了不错的效果:他们在光伏板下种植中药材,“光伏+农业”这个组合既清除了光伏板下的杂草,又充分利用了土地,让土地不被撂荒,而且亩产值达到了3万元,这更加坚定了王曼婧和团队坚持将中药材种植发展下去的决心和信心。
“黄帝问于岐伯曰:夫百病之始生也,皆生于风雨寒暑,清湿喜怒……”2020年,王曼婧在读《黄帝内经》时“顿悟”:“神农、岐伯等上古中医药始祖人物都在宝鸡,我们能在宝鸡种植中药材吗?”有了第一次种植的成功经验,王曼婧和爱人踏上了去宝鸡考察的路。
经过多方考察,王曼婧最终决定在位于渭河北麓的岐山县京当镇种植苍术。“周原膴膴,堇荼如饴。”这里是《诗经》中记载的最肥沃的土地。苍术,原名术,始载于《神农本草经》,并被列为上品药物。当“上古药材”遇上“古老沃土”,在“新药农”的耕耘下会擦出怎样的火花?
王曼婧介绍,苍术具有燥湿健脾、祛风散寒、明目等功效,经济价值不菲。岐山县整体土质疏松,昼夜温差大,海拔、纬度、气候各方面比较适合苍术生长。
王曼婧说:“我们发现这里真是一方宝地,不但自然条件好,而且宝鸡市非常重视中医药产业发展工作,期间我们获得了宝鸡市科技局、岐山县中医药管理局的大力支持以及宝鸡市农业局的政策帮助,岐山县在打造‘岐伯故里’擂响中医药振兴战鼓中,也积极促进高质量客户及平台与我们进行对接。”
更加欣喜的是,苍术野生资源匮乏,王曼婧团队却在岐山上丰富的野生中草药中发现了很多苍术,他们在此收集苍术野生资源进行种源培育,满足了建设自己的种苗繁殖基地的需求。“这方宝地真是种植苍术的优选地。”王曼婧感慨道。
从理论到实践操作,虽说有了前期种植摸索的经验,但还是遇到了死苗等种种意料之外的情况发生。王曼婧夫妇带着4人团队扎根京当镇攻克难题,积极请教经验丰富的老药农,并在农业技术部门及科技特派员的指导下,通过复盘种植过程,进行技术调整,提高亩定植量,加强管理技术等措施一一将难题化解。目前,宝鸡市岐山县京当镇北苍术规范化种植基地种植苍术240亩,每年吸收当地零散务工、农户就地就近就业5000人次。
如今,岐山县京当镇北苍术规范化种植基地已成为王曼婧种植和研发中药材的“大本营”,并以此辐射,在西安、渭南等地种植近2000余亩濒危品种中药材。
“周虽旧邦,其命维新。”《诗经》中这句话曾经多次被习近平总书记引用,也成为王曼婧创业的座右铭。在她看来,在周人的旧土上做新时代的“新药农”,更要有周人的创新精神。以此为目标,王曼婧带着自己的团队积极探索,探索在中药材从种到收的各个环节中运用新技术、改良新方法。
曾经,苍术的育苗播种等环节,主要依靠传统的人工来完成。效率低、成本高成了困扰苍术规模化发展的主要因素,严重制约了苍术大面积发展种植。为解决这一难题,王曼婧团队研发出了一种药用植物播种机,既能节约成本又能实现条播,并取得了国家专利。如今,像这样的机械化种植已在该基地投用两年,成为近年来陕西省中药材生产的一大亮点。王曼婧介绍,仅仅拿机械播种来说,就要比人工快5倍以上,而且成活率也高。
此外,王曼婧团队还发明了北苍术育苗方法、北苍术育种恒温催芽装置、方便管理黄精培育装置等,获得了一系列国家专利。并积极加强与西北农林科技大学、宝鸡市农业技术推广中心等交流合作,开展苍术、黄精等道地药材的品种驯化、良种选育、高效种植技术,探索发展林下中药材种植等研究和试验,岐山县京当镇北苍术规范化种植基地也被授予陕西省药用植物科技示范基地等荣誉。
人生的奔跑,不在于瞬间的爆发,而是取决于途中的持之以恒。从创业初期的困难重重,到现在企业终于迎来了一个个转变——种植技术提高了、管理技术完善了、销路打开了……今年11月,岐山县京当镇北苍术规范化种植基地迎来首场大丰收:苍术亩产2000公斤,总经济效益超过600万,整个团队精神一振。
“规模化、规范化种植让我们有了源源不断的精品药材,目前我们也和同仁堂药业、华西制药等大型药企建立了长期供货合作,初步实现中药材‘种、产、销’一体化链条。我们也正在建设药材初加工厂,在宝鸡、西安、渭南等全省多个地市取点,进行全产业链加工,最终形成药材育种、种植、繁育技术研发、初加工、销售等于一体的全产业链,并实现全过程规范化可追溯管理。”王曼婧说。
药品关乎生命安全,原药材的质量决定了成药的药效和安全性。苍术种植忌连作,目前京当镇北苍术规范化种植基地正在进行合理轮作,他们计划种植禾本科作物如早玉米等,让土地恢复肥力,从而保证下一茬苍术的品质。
好山好水产好药。膴膴周原不仅圆了王曼婧的“新药农”之梦,也为周边村民增收多了一条新路子。“附近很多村民一开始来基地打零工,现在前来学习种植技术,我们也毫无保留地积极向他们推广技术。”王曼婧说,目前几个基地已带动20余户种植中草药,面积约500亩,并全部通过包销解决药农后顾之忧,希望小小中草药也能在乡村振兴这池春水中荡起一片大涟漪。
和鸣千古咏西周,唤起春风遍九州。回望周原,古老的土地正在王曼婧这样的新时代“新农人”手中焕发出新的生机,在时光的罅隙中记录下新的年轮。(188金宝搏手机app 黄河 王莹)
编辑:李雪彤