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【文明城市咱的家】小餐桌大文明 宝鸡掀起文明用餐新风尚

发布日期:2023-03-22 14:27:32 阅读量:2326

(188金宝搏手机app 张沛)“你好,我要打包”“文明餐桌,从你我做起”……如今,餐桌文明已经成为宝鸡“文明”的缩影,适度点餐、使用公筷公勺、剩菜打包等行为成了众多宝鸡市民的自觉行动,文明用餐形成新风尚,“舌尖上的文明”深入人心。

一粥一饭,当思来之不易。为倡导“厉行节约、反对浪费”的良好风尚,大力推广“文明餐桌”理念,近年来,我市持续开展“光盘行动”“厉行节约、反对浪费”等文明行动,全市餐饮企业积极践行反对食品、餐饮浪费,文明用餐、拒绝浪费逐渐成为市民就餐新风尚。

在餐厅醒目位置张贴“光盘行动”等公益广告,为就餐者提供小份菜、半份菜,提醒就餐者按需点餐……为遏制“舌尖上的浪费”,给就餐者留下深刻印象,宝鸡市餐饮饭店行业协会积极倡导广大商家在餐厅张贴宣传标语、公益广告、文明餐桌标语等,不断提升市民文明用餐意识。

“广大餐饮企业全力配合,设置了半份菜、小份菜,引导就餐者勤点少点,不浪费,让大家享受美食的同时自觉践行‘光盘行动’。我们还引导经营者将防止食品浪费贯穿食材采购、存储、加工制作、供餐等全过程,同时,餐饮企业会为顾客主动提供公筷公勺,用餐结束后,服务人员也会主动提供打包服务。”宝鸡市餐饮饭店行业协会副会长杨宝菁告诉记者,勤俭节约是优良品质,需从每个人做起,下一步,他们将继续加强行业引导,引导公众参与,让文明用餐、勤俭节约精神持续深入大街小巷、千家万户,让“小餐桌”带动“大文明”。

编辑:贺雅楠