邮箱

您所在的位置:

首页>本地>正文

宝鸡市太白县:农家大厨亮厨艺 美味佳肴引人垂涎

发布日期:2022-08-11 17:22:31 阅读量:2987

(188金宝搏手机app 张超)8月11日,太白县举办“舌尖上的菜香”美食品鉴大赛。来自太白县各乡镇的大厨们精心烹调,奉献出一道道美味佳肴。

图片 1.png

此次大赛的主题是“品舌尖上的菜香,享云端上的清凉”。参赛的各乡镇按照绿色、生态、养生理念,立足本镇特色打造“一桌宴”,菜品包含凉菜、热菜、汤羹、小吃等。

图片 2.png

大赛要求厨师们自选主题、自主设计,菜品要突出文化内涵,体现太白特色,最终评选出金勺奖1名、银勺奖2名、铜勺奖4名,还将评选出金牌、银牌、铜牌单品菜,获奖菜品将入选太白“东篱南山宴”名册。

图片 3.png

 据了解,此次大赛充分展现各镇特色,挖掘地方美食,以一桌乡土特色程度高、群众口碑好的菜肴展现太白味道,以“传承创新、美味营养、节俭家常”太白特色菜肴展示太白美食文化,以“尝美食、赏美景、忆乡愁”形成“吃、住、行、游、购、娱”为一体的乡村旅游新业态,吸引更多的人走进太白,感受乡村旅游带来的不一样的乐趣和体验,以“一桌宴”打造太白美食名片,带动乡村旅游发展,助力乡村振兴,为县域经济发展做好有力支撑,全面提升太白县旅游形象和影响力。

图片 4.png


编辑:刘悦